2007年5月31日 星期四

補鈣保健品能防骨松?

骨質疏松症是一個越來越引起人們重視的健康問題。年紀越來越大,人的骨質密度也會隨著漸漸降低;尤其對于婦女來說,更年期之后,骨質疏松更是常見的慢性病之一。為了預防骨質疏松症,許多人在到了一定年紀之后,就會選擇服用補鈣保健品以便增強骨質。
補鈣与否差別不大

   但是,《英國醫學雜志》近日發表的一篇有關骨質疏松症的報告卻說,補鈣保健品并不具有長期增強骨質的效果。

  研究人員分析評估了19項關于骨質疏松症的研究,研究對象是2900名3歲至18歲的健康儿童及青少年。專家們給參与研究的對象服用補鈣保健品至少3個月,接下來對他們的骨質狀況展開至少6個月的跟蹤調查。

  結果顯示,与未補鈣的儿童及青少年相比,補鈣的孩子的上肢骨密度僅是增強了1.7%,但對身体的其他部位并沒有重要影響,尤其是骨盆与腰部以下的脊椎骨骨質密度并沒有明顯提高,這些骨骼在人們進入老年期后容易骨折。

  報告說,“無論是在幼儿時期還是老年期,上肢骨質密度提高并不能降低骨折風險。”
可從均衡的飲食中攝取鈣質

  骨質疏松症表現為骨質流失,骨組織破坏,從而導致骨質脆弱,骨折的可能性加大。同時,骨質流失量可能達到很大。

  專家們認為,骨質疏松症其實是可以預防的,預防方法包括注意飲食均衡;補充鈣質可通過改善飲食結构,從天然食品中獲取足量的鈣,因為天然食物中其實有取之不盡的鈣源。鈣質含量丰富的日常食物就包括以下各种:

〉〉乳類与乳制食品如奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。
〉〉魚蝦蟹類与海產品如蝦、蝦米、小魚干、螃蟹、海帶、紫菜、干貝、海參等。
〉〉豆類与豆制品如黃豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干等。
〉〉蔬菜類如各种綠色蔬菜、胡蘿卜、芝麻、黑木耳、蘑菇等。
〉〉水果与干果類,例如檸檬、苹果、黑棗、杏脯、桔餅、桃脯、杏仁、葡萄干、核桃、花生、蓮子、芡實等。

  特別是牛奶、豆類与豆類食品是既經濟又有高效鈣源的食物,每天适量的攝取豆類食品可收到不錯的補鈣效果。

  另有一點值得注意的是,英國醫學界的報告曾經表明,飲食中鹽的攝取量會影響鈣的排出量。也即是:鹽的攝入量越多,尿中鈣的排出量也越多,鈣的吸收越差。結論當然是:要避免鈣質流失,不應該過量吃鹽,少吃鹽對鈣實際起到了“不補之補”的作用。

  此外,适度的運動如散步、慢跑、騎腳車,甚或清掃房子等,但必須避免過度劇烈的運動。同時,也應該适度的晒太陽。

  還有,必須養成正常生活習慣:少抽煙、少喝酒,不要喝太多咖啡等。由于女性停經后骨密度下降,醫生建議她們提早通過飲食和鍛煉增強骨密度。
骨質疏松危險群

  骨質疏松症危險群包括以下几种:
〉〉停經期提早的女性,設若是在45歲前停經,則認定為過早,包括切除卵巢導致的手術后停經
〉〉長期攝取低鈣量的食物,或是經常節食、挑食,不喝牛奶及其他乳類制品
〉〉久坐不動的上班族
〉〉体重過輕者
〉〉有家族遺傳者
〉〉吸煙
〉〉過量飲用咖啡、茶、酒。

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