醫藥新知

喝咖啡可能有助預防肝硬化 　
　
　　（芝加哥法新電）美國科學家星期一公布的長期調查結果顯示，喝咖啡可能有助于預防肝硬化(alcoholic cirrhosis)。 　
　
　　 這項對12万5580人進行的調查發現，每天喝一杯咖啡，患上肝硬化的風險就可能減少22%。 　　

　　在發展中國家，長期大量飲酒是造成肝硬化的主要原因。研究人員認為，大多數飲酒者沒有患上肝硬化，可能是其他因素在起作用，比如遺傳、食物和營養、吸煙以及酒精和其他有害肝臟毒素相互影響等。 　　

　　研究人員說，他們還不能确定，到底是咖啡因還是咖啡里的其他物質，具有這种保護作用。 　

喝茶對肝硬化的發展沒有影響，不過研究人員指出，茶里的咖啡因含量比咖啡要少。
　　
　　研究人員首先對這些在1978～1985年期間沒有肝臟疾病的人作了健康檢查記錄分析，并讓參加者提供過去一年里每天喝多少酒、咖啡和茶，有些人還提供了肝功能驗血報告。 　
　
　　到2001年時，有330名參加者患上肝硬化，其中199人是酒精肝硬化。但是那些喝酒也喝咖啡的人，比只喝酒的人肝臟受損或生病的程度要低。

冥思靜坐可預防心臟病 　
　
　　（芝加哥法新電）人們早就知道，冥思靜坐（transcendental meditation）能幫助降低血壓，而星期一發表的研究成果說，冥思靜坐還能減少其他會導致心臟病的症狀。 　
　
　　對心臟病患者進行的16周試驗發現，那些參加靜坐的人，血壓、葡萄糖和胰島素水平，都比參加普通健康教育計划的人有顯著改善，而且前者的自主神經系統的功能也較穩定。
　　
　　文章作者、洛杉磯塞德斯-西奈(Cedars-Sinai) 醫療中心的拉夫拉多爾說:“這些效果是在沒改變病人体重、醫藥和心理變化的情況下取得的。” 　　

　　他們的報告發表在美國醫學會的《內科學文獻》學刊上。
　　
　　冥思靜坐源自古老的印度吠陀傳統（Vedic tradition），參加試驗的病人都會听演講、小組會議和個人上課，還要在家里做練習。 　　

　　實驗發現，靜坐是預防和治療心臟病的好形式，也能幫助解釋壓力，在會引起心臟病的多种因素如高血壓、腹部肥胖、高膽固醇和胰島素抵抗中所起的作用。

啤酒含防前列腺癌成分 　　

　　（洛杉磯法新電）美國俄勒岡州立大學的研究人員最近發現，啤酒里的一种主要成分有預防前列腺癌（prostate cancer)的效果。 　　

　　但是研究人員指出，一個人只有狂飲超過17品脫（約8升）的啤酒，才能吸收到有效醫學劑量的黃腐醇(Xanthohumol）。黃腐醇是啤酒花中含有的一种有抗癌功效的物質。 　
　
　　研究人員埃米莉說：“根据我們的研究，你必須喝大量啤酒才能產生抗癌效果，但是酒精的副作用可能會抵消掉這些好處。” 　
　
　　不過該校藥學院的史蒂文斯說，可行的方法是制作濃縮劑量的黃腐醇藥丸，或是提高這种物質在啤酒花里的含量。 　　

　　他還說，德國科學家就已經釀制出一种黃腐醇含量相當于普通啤酒10倍的健康啤酒來。 　　
　　美國國家前列腺癌聯合會主席阿特金斯說：“听到啤酒和比薩餅可以防癌，這簡直是每個男人的夢想。”他也指出，已經發現番茄比薩調料里有一种相信有抗癌作用的化學成分。

越來越多證据顯示 綠茶可防癌防心臟病 　　

　　（紐約路透電）盡管亞洲人吸煙很普遍，但患上心臟病或肺癌的比例卻較低，美國耶魯大學的研究人員說，越來越多證据顯示，綠茶起了一定作用。 　
　
　　他們在《美國外科醫生協會學刊》發表文章，以大量證据說明綠茶和心臟健康以及癌症風險低的關系。 　　

　　耶魯大學醫學院的森佩奧和同事說，研究已經顯示，綠茶里抗氧化劑儿茶酚（catechin）的含量高，可能帶來很多好處。 　　

　　日本、中國和其他亞洲國家都有喝綠茶的習慣，這种茶含有的儿茶酚比西方喜歡的紅茶要多。 　　

　　這种習慣也可能是所謂“亞洲式吊詭”出現的原因。這种現象的例子之一就是，根据全球健康統計，每10万美國男人中，每年會有348人死于冠心病；日本雖然吸煙的人較多，這個數字卻是186人。 　　

　　森佩奧研究小組說，綠茶中的儿茶酚EGCG有預防冠心病形成的作用。 　　
　　抗氧化劑也幫助保持動脈壁平滑和抑制血栓形成。 　　

　　同樣的，EGCG和其他綠茶抗氧化劑可能阻止腫瘤形成和生長，這可能就是韓國人肺癌死亡率出奇低的原因。 　　

　　韓國男人的肺癌死亡率是每10万人中不到40人，美國是67人；而韓國女人肺癌死亡率為每10万人中僅13人，美國是45人。 　　

　　值得注意的是，韓國成年人中的煙民高達37%，美國只是27%。